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  • ATELIER CULINAIRE – FÉVRIER 2025

ATELIER CULINAIRE – FÉVRIER 2025

Titre : Tout sur la congélation

Rejoignez-nous pour un atelier pratique et inspirant sur la congélation dont la préparation de repas en sacs à congeler. Une occasion unique d’apprendre à gagner du temps, économiser et manger sainement, tout en partageant vos astuces avec d’autres passionnés

Au programme :

  • Cuisson à la mijoteuse : poulet à l’hawaïenne
  • Soupe mexicaine au bœuf
  • bouilli de porc et légumes

Matériel nécessaire :

  • Un tablier
  • 3 contenants vides

Les places sont limitées, alors n’attendez plus pour vous inscrire et participer à cet événement culinaire plein de saveurs et de convivialité !

au plaisir de vous y voir,

CCM - Cuisine
14 ans et +

Offert par: France Landry

180 minutes (1 atelier) (Lundi 18 h 00 - 21 h 00)

Résident: 25 $

Non-résident: 37 $

Tarif réduit: 18 $

S'inscrire

ATELIER CULINAIRE – JANVIER 2025

Titre : Les repas réconfortants

En cette saison froide, rien de plus réconfortant que de savourer un délicieux repas chaud. Viens découvrir des recettes revisitées et apprendre des astuces qui rendront chaque plat encore plus savoureux.

Au programme :

  • Bœuf bourguignon,
  • Pâté chinois revisité
  • Soupe à l’oignon gratinée.

Matériel nécessaire :

  • Un tablier
  • 3 contenants vides

Les places sont limitées, alors n’attendez plus pour vous inscrire et participer à cet événement culinaire plein de saveurs et de convivialité !

au plaisir de vous y voir,

CCM
14 ans et +

Offert par: France Landry

180 minutes (1 atelier) (Lundi 18 h 00 - 21 h 00)

Résident: 25 $

Non-résident: 37 $

Tarif réduit: 18 $

S'inscrire

ATELIER CULINAIRE – MARS 2025

Titre : Tout sur les lentilles

Mars : Le Mois de la Nutrition – Les Lentilles, une Alternative Sainement Délicieuse à la Viande

Le mois de mars est l’occasion de se concentrer sur nos habitudes alimentaires et de découvrir de nouvelles manières de manger plus équilibré. En 2025, pourquoi ne pas profiter de ce mois de la nutrition pour explorer l’une des alternatives végétales les plus nourrissantes et polyvalentes : les lentilles ? Ces petites légumineuses sont une excellente manière de remplacer la viande, soit en totalité, soit en partie, tout en bénéficiant de leurs nombreux bienfaits pour la santé.

Au programme :

  • Mijoté de lentille et de légumes
  • Soupe de lentilles et gratin de lentilles caprese
  • Dégustation de creton aux lentilles et de tartinade faux jambon aux lentilles.

Matériel nécessaire :

  • Un tablier
  • 3 contenants vides

Les places sont limitées, alors n’attendez plus pour vous inscrire et participer à cet événement culinaire plein de saveurs et de convivialité !

au plaisir de vous y voir,

CCM
14 ans et +

Offert par: France Landry

180 minutes (1 atelier) (Lundi 18 h 00 - 21 h 00)

Résident: 25 $

Non-résident: 37 $

Tarif réduit: 18 $

S'inscrire

Guitare acoustique 1

Vous rêvez de jouer la guitare, mais vous ne savez pas où commencer? Voici une introduction simple mais efficace à la guitare, et à la musique en générale.

Nous apprendrons comment accorder la guitare, apprendre les notes, le rhythme et les accords en étudiant une chanson par semaine, tout en ayant du plaisir.

La lecture de la notation musicale n’est pas requise, mais les bonnes oreilles le sont!

Votre animateur joue divers styles musicaux à la guitare depuis plus de 15 ans, et était formateur professionnel à La Cité collégiale pendant 8 ans.

Matériel requis: Guitare

CCM - Salle C
14 ans et +

Offert par: Denis Roy

60 minutes (10 semaines) (Lundi 18 h 00 à 19 h 00)

Résident: 58 $

Non-résident: 88 $

Tarif réduit: 44 $

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Guitare acoustique 2

Vous avez une connaissance de base de la guitare, mais vous désirez vous rendre au prochain niveau? Vous jouez toujours les mêmes accords et les mêmes chansons, et voulez apprendre de nouvelles techniques? Voici la formation qu’il vous faut!

 

Nous allons apprendre les notions suivantes accompagnés de chansons qui les appliquent:

  • Les accords barrés et les transitions entre les accords complexes
  • Ajouter de la couleur avec les accords dominants 7 (A7, B7, etc) et les variantes: (suspendus: Asus4, Dsus4, Dsus2, Esus4, Cadd9, CMaj7, les Maj9)
  • Les arpèges

La gamme majeure et pentatonique mineure

Matériel nécessaire à prévoir : une guitare acoustique accordée

CCM - Salle C
14 ans et +

Offert par: Denis Roy

60 minutes (10 semaines) (Lundi 19 h 00 à 20 h 00)

Résident: 105 $

Non-résident: 158 $

Tarif réduit: 118 $

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TRICOT 18+ – Bloc 2 (du 19 février au 26 mars 2025)

Cours de tricot orienté vers le maintien et l’amélioration de la santé.

Un thème différent, lié à la santé et à votre projet, sera abordé lors de chaque cours, et deux projets communautaires variés seront présentés.

Bloc 2 : texture de la fibre, prévention des blessures, analyse des patrons, collectivité, projet pour la perte cognitive et les enfants (Maison Papillon).

Matériel requis :
• Laine
• Aiguilles/crochet
• Matériel de base, au choix de chacun

Une base de tricot est nécessaire pour participer à ce cours.

CCM - Salle conseil
18 ans et +

120 minutes (5 semaines) (Mercredi 14 h à 16 h)

Résident: 49 $

Non-résident: 73 $

Tarif réduit: 36 $

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TRICOT 18+ Bloc 1 (15 janvier au 12 février)

Cours de tricot orienté vers le maintien et l’amélioration de la santé.

Support pour démarrer un nouveau projet ou un travail déjà débuté, apprendre de
nouvelles techniques et trucs, lire et comprendre un patron et développer une expertise
en finition, etc.

Un thème différent relié à la santé et à votre projet sera abordé lors de chaque cours et 2
projets communautaires différents seront présentés.

Bloc 1 : choix de modèles, couleurs, effets de tricoter sur la santé, ennemis de la laine, projet pour le cancer du sein et la convalescence.

Matériel requis :

  • Laine
  • Aiguilles/crochet
  • Matériel de base, au choix de chacun

Ce cours d’adresse aux personnes sachant déjà tricoter ou crocheter.

CCM - Salle conseil
18 ans et +

120 minutes (5 semaines) (Mercredi 14 h à 16 h)

Résident: 49 $

Non-résident: 73 $

Tarif réduit: 36 $

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